Салат "Подсолнух"

Понадобится:
1 б. шпрот
1 б. сардин
1 луковица
2 плавленых сырка
5 яиц вкрутую
0,5 б. кукурузы
1 п. чипсов
1 п. майонеза

Приготовление
Салат выкладывается слоями:
1 – й: яичные белки – потереть на крупной терке, смазать майонезом;
2 – й: лук, нарезанный полукольцами (лучше на 20 мин. Замариновать в 0,5 ст.3% уксуса, затем отжать);
3 – й: сардины размять вилкой, смазать майонезом;
4 – й: сырок натереть на крупной терке, смазать майонезом;
5 – й: яичные желтки потереть на мелкой терке.
Шпроты нарезать кубиками и выложить поверх желтков – это «семечки» нашего «подсолнуха». Край салата выложить кукурузой, а вокруг разложить чипсы – «лепестки».